carpaccio

Carpaccio Pastasalade

Je hebt vast weleens carpaccio als voorgerecht besteld in een restaurant. Dit gerecht met dungesneden rundvlees, Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitten is geliefd bij veel mensen. Het staat daarom bij veel restaurants in Nederland op het menu. Je kunt echter ook thuis genieten van dit gerecht. Door pasta en meer rucola aan het gerecht toe